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宣城市2017年8月份主副食品市场价格动态与分析

2017-09-11 来源:  浏览:    关键词:禽蛋

中安在线讯 据中国宣城网报道, 2017年8月份,宣城市重要商品和服务价格运行呈现以下特点:肉制品价格以涨为主,禽蛋价格涨跌互现,水产品价格小幅波动,蔬菜价格普遍上涨;生猪价格震荡上扬,鸡蛋出场价格持续上涨,早籼稻收购基本结束;化肥市场部分价格下跌,钢材价格持续上涨;民用液化气价格稳定。

  肉制品价格以涨为主。监测数据显示,本月末较上月末相比(下同),肉制品价格稳中有所上涨,鲜猪肉、猪排骨、鲜牛肉销售均价分别由10.8元/斤、21元/斤、29.3元/斤上涨至11.4元/斤、22.8元/斤、29.5元/斤,涨幅分别为5.6%、8.6%、1.0%;鲜羊肉价格与上期持平,保持在20.8元/斤。

  禽蛋价格涨跌互现。目前,集贸市场禽类价格涨跌互现。其中老母鸡、仔鸭价格上涨,由19元/斤、10.9元/斤上涨至19.3元/斤、11.8元/斤,涨幅分别为1.6%、8.3%;受高温天气影响,鸡蛋市场库存不多、涨幅较大,由4元/斤上涨至5.2元/斤,涨幅为30%;仔鸡价格出现下跌,由9.8元/斤下跌至9元/斤,跌幅为8.2%。

  水产品价格小幅波动。市区主要集贸市场带鱼、草鱼、黑鱼价格上涨,分别由10.1元/斤、8.4元/斤、10.6元/斤上涨至10.4元/斤、8.6元/斤、11.1元/斤,涨幅分别为3.0%、2.4%、4.7%;明虾、鲫鱼价格由26.5元/斤、9.4元/斤下跌至25.5元/斤、9元/斤,跌幅为3.8%、4.3%。

  蔬菜价格普遍上涨。监测数据显示,重点监测的16个蔬菜品种,呈现“12涨2跌2平”态势,其中西红柿、生菜、黄瓜、土豆、毛豆价格上涨,涨幅在0.1-0.8元/斤之间;因市场量少价高,青菜、蒜苗、青椒、茄子、大蒜、茭白、香菇上涨幅度较大,涨幅在1.0-4.0元/斤之间;西兰花、芹菜价格下跌,跌幅在0.1-0.3元/斤之间;苞菜、白萝卜价格稳定。

  今年7月至8月宣城市高温天气较多,蔬菜上市量大量减少,加上高温天气对蔬菜的运输和保存也产生较大影响,导致蔬菜价格大幅上涨;另外,炎热的夏季新鲜清淡的蔬菜相对处于消费旺季,由此拉动了蔬菜价格持续上扬。


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